【うかい鳥山】奥高尾の高級料亭に行ってきた！予約のコツやほたる情報も！

癒しの庭園 うかい鳥山の外観

細い道を抜けた先に、うかい鳥山の敷地が広がります。

広大な敷地は6000坪を超えるとか。

迫力の合掌造り

駐車場の向かいには、大きな合掌造りの建物が建っています。

とても風情がありますね～！

1階は宴会場、2階3階は資料室になっているとのこと。

もけ

結婚式の披露宴会場としても利用されています

ちょうちんのある建物が受付とのこと。

予約を伝え、案内された待ちスペース。

お土産物も売っていました！

4月中旬に訪れたので、子供の日の飾りが多くありました。

日本庭園の中に40以上の個室

案内人の方に案内してもらい日本庭園の中を進みます。

清流が流れていたり、橋があったり、池があったり。

どの角度から見ても、とても絵になる光景です。

ディナーとランチで庭園の雰囲気も全然変わりそうです。

鯉もなんだか優雅。

こんな日本庭園の中に、大小様々な個室が40部屋以上も点在しているんだそう。

今回はこちらの夕顔亭でお食事します。

席は2歳児の子供席合わせて5席。

とっても広々です。

桜の掛け軸も素敵。

個室それぞれ冷暖房完備です。

もけ

ちなみにトイレも個室に小さな暖房がついてました。すごいｗ

“いろり炭火焼き 鶏串コース”の内容と料金

お料理紹介

お品書き

春らしさが満載にコースになっています。

鶏スープ

鶏のコクを感じられるスープ。

優しい塩味が良い感じに効いています。

熱すぎず、すぐに飲める丁度良い温度で提供してくれました。

若竹煮

京都のお野菜を使うことが多いそうで、今回も京都産のたけのこだそう。

少しのえぐ味も春らしさを感じます。

ふきの煮物も柔らかく優しい味でした。

稚鮎と山菜

稚鮎と山菜の天ぷらです。

フキノトウとタラの芽の天ぷらは春の代表ですね！

これは2歳児でも食べられるくらい、食べやすかったです。

お味噌をつけていただきます。

選択 川魚塩焼

お魚料理は川魚塩焼と鯉洗いからの選択制です。

ヤマメの塩焼きです。

頭から尻尾までまるごと食べられます。

頭も柔らかく苦みも全然ない！

身もフワフワで美味しかったです。

選択 佐久鯉洗い

長野県佐久市産の鯉の洗いです。

からし酢みそやわさび醤油などでいただきます。

程よい弾力で歯ごたえが楽しめ、味は見た目通りあっさりで淡泊。

臭みもクセもなく、とても食べやすかったです。

もけ

はじめて”鯉のあらい”という料理を食べました！

炭火焼の準備

テーブル中央のいろりに炭が入りました。

食材がずらり！どれも新鮮そうですね～

もけ

鶏は静岡県御殿場市の契約農場さんから直接仕入れているんだそう。

炭火焼

お店の方が一つずつ丁寧に焼いてくれます。

お味はタレか塩が選択できます。

タレでお願いすると、お肉を壺漬けでタレに浸して、焼いてくれますよ～

やわらかくてぷりぷり！

タレのお味も深いのにしつこくない。

椎茸はひっくり返さず、焼くことで旨味エキスが湧き出てきます。

シンプルに塩でいただきます。

ただ焼いただけなのにうまい！

他には手羽中串とつくね串がありました。

麦とろごはん なめこ汁 香の物

締めはとろろごはん。

かつおだしが良く効いていて、想像を超えた美味しさでした。

もけ

お腹に余裕があればもっと食べたかった

桜もち

甘味は桜もち。

塩漬けの桜の葉っぱも美味しくいただけますよ。

甘しょっぱさがたまらない！

葉っぱをめくると、しだれ桜の花の塩漬けが乗っていました。

料金

“いろり炭火焼 鶏串コース”の料金は税込8,800円です。

＋サービス料が10％つきます。

所要時間

所要時間は2時間強でした。

目の前で串を焼いてくれるので、多少時間もかかりますね。

でも体感的には、あっという間の時間でした。

もけ

どこから見てたの！？というくらい絶妙なタイミングで次のお料理を運んでくれます。

個室なら子連れでも安心！

今回は2歳児と一緒に行きましたが、2時間の長丁場も無事過ごせました。

個室が一つ一つ離れているので、多少騒いでも迷惑はかけにくいですし、

個室も広いのでお部屋の中で持参したおもちゃで遊んでました。

お部屋から池の鯉も眺められたのも良かったです。

ただ、ガラスは昔ながらの薄そうなものだったので、注意が必要です。